कटे हुए कटहल को ठंडा कैसे परोसें

कटा हुआ कटहल कैसे परोसें: इंटरनेट पर गर्म विषय और रचनात्मक व्यंजन

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर गर्म विषयों ने गर्मियों के व्यंजनों, स्वस्थ खाने के रुझान और फल खाने के रचनात्मक तरीकों पर ध्यान केंद्रित किया है। उनमें से, "जैकफ्रूट श्रेडेड सलाद", एक उभरती हुई इंटरनेट सेलिब्रिटी डिश के रूप में, अपने अद्वितीय स्वाद और उच्च पोषण मूल्य के कारण फोकस बन गया है। हॉट स्पॉट के संयोजन के लिए एक विस्तृत मार्गदर्शिका निम्नलिखित है:

1. इंटरनेट पर लोकप्रिय खाद्य विषयों पर डेटा आँकड़े (पिछले 10 दिन)

2. कटहल के टुकड़ों के पोषण मूल्य का विश्लेषण

हाल ही में लोकप्रिय सामग्री के रूप में, कच्चे कटहल के टुकड़ों में शामिल हैं:

3. क्लासिक कोल्ड सलाद रेसिपी (3 इंटरनेट सेलिब्रिटी संस्करणों के साथ)

मूल संस्करण:
1. 300 ग्राम कटे हुए कटहल को उबलते पानी में 1 मिनट तक उबालें और ठंडा करें
2. साइड डिश: 50 ग्राम बैंगनी प्याज के टुकड़े, 30 ग्राम गाजर के टुकड़े
3. मसाला: 15 मिली मछली सॉस + 10 मिली नीबू का रस + 5 ग्राम चीनी + बाजरा मिर्च पाउडर

थाई इंटरनेट सेलिब्रिटी संस्करण:
• 20 ग्राम भुना हुआ कसा हुआ नारियल + ताजा लेमनग्रास मिलाएं
• सॉस को नारियल के दूध + श्रीराचा हॉट सॉस में बदल दिया जाता है

सिचुआन स्वाद का उन्नत संस्करण:
• 30 ग्राम मसालेदार तेल + 5 बूंद काली मिर्च का तेल मिलाएं
• अतिरिक्त बनावट के लिए तली हुई मूंगफली के साथ मिलाएं

वसा हानि प्रकाश संस्करण:
• सफेद चीनी को शून्य-कैलोरी चीनी से बदलें
• फाइबर की मात्रा बढ़ाने के लिए 20 ग्राम केल मिलाएं

4. संपूर्ण नेटवर्क पर वास्तविक मापे गए डेटा की तुलना

5. प्रमुख उत्पादन कौशल

1.सामग्री चयन के लिए मुख्य बिंदु:कच्चा कटहल चुनें, फल के टुकड़े हल्के पीले और सख्त होते हैं।
2.बलगम से छुटकारा पाने के उपाय:ब्लैंचिंग करते समय, 1 बड़ा चम्मच खाना पकाने का तेल डालें और ठंडा होने के बाद बहते पानी से धो लें।
3.स्वाद उन्नयन:जमने का समय 30 मिनट से कम नहीं होना चाहिए। भिगोने के लिए बर्फ के मिनरल वाटर का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
4.उपकरण अनुशंसाएँ:फलों और सब्जियों के समान, बारीक टुकड़े प्राप्त करने के लिए उन्हें कद्दूकस करने वाले यंत्र का उपयोग करें

6. नेटिज़न्स से खाने के नवीन तरीकों का संग्रह

• ठंडे नूडल्स को मुख्य भोजन के रूप में मिलाएं (ज़ियाहोंगशु से 8.2 हजार लाइक्स)
• ग्रीष्मकालीन सलाद बनाने के लिए झींगा के साथ मिलाएं (डौयिन विषय #lightfood家)
• कटी हुई जेलीफ़िश को ठंडे बर्तनों में बदलें (स्टेशन बी पर लोकप्रिय वीडियो)
• वियतनामी स्प्रिंग रोल के लिए भरने के रूप में (खाद्य ब्लॉगर्स द्वारा अनुशंसित)

हाल के इंटरनेट लोकप्रियता आंकड़ों के अनुसार, यह व्यंजन विशेष रूप से 25-35 आयु वर्ग की महिलाओं के बीच लोकप्रिय है, और संबंधित विषयों पर वीडियो के संचयी दृश्य 300 मिलियन से अधिक बार हो गए हैं। इसे आज़माते समय व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार तीखापन समायोजित करने की अनुशंसा की जाती है। 2 घंटे तक रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करने के बाद इसका स्वाद बेहतर हो जाएगा।