जूसर से सोया दूध कैसे बनाये

जूसर से सोया दूध कैसे बनाये

हाल के वर्षों में, स्वस्थ आहार की लोकप्रियता के साथ, घर का बना सोया दूध कई परिवारों की पसंद बन गया है। एक बहुक्रियाशील रसोई उपकरण के रूप में, जूसर का उपयोग सोया दूध बनाने के लिए भी किया जा सकता है। यह लेख विस्तार से बताएगा कि सोया दूध बनाने के लिए जूसर का उपयोग कैसे करें, और पाठकों के संदर्भ के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संलग्न करें।

1. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और गर्म सामग्री

2. जूसर से सोया दूध बनाने के चरण

1.सामग्री तैयार करें

सोया दूध बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होती है: सोयाबीन (100 ग्राम), पानी (उचित मात्रा), चीनी या शहद (वैकल्पिक)।

2.भीगी हुई सोयाबीन

सोयाबीन को धोने के बाद 8-10 घंटे के लिए पानी में भिगो दें जब तक कि सोयाबीन पूरी तरह से फूल न जाए. भिगोने से सोयाबीन नरम हो जाते हैं, जिससे उन्हें जूसर में कुचलना आसान हो जाता है।

3.जूसर पल्पिंग

भीगे हुए सोयाबीन को जूसर में डालें और उचित मात्रा में पानी डालें (सोयाबीन और पानी का अनुशंसित अनुपात 1:3 है)। जूसर चालू करें और 2-3 मिनट तक तेज गति से ब्लेंड करें जब तक कि सोयाबीन पूरी तरह टूटकर गूदा न बन जाए।

4.बीन के टुकड़ों को छान लें

बीन के अवशेषों को हटाने और बारीक सोया दूध प्राप्त करने के लिए फेंटे हुए सोया दूध को महीन जाली या सोया दूध फिल्टर के माध्यम से छान लें।

5.सोया दूध उबालें

फ़िल्टर किए गए सोया दूध को बर्तन में डालें और इसे जलने से बचाने के लिए लगातार हिलाते हुए मध्यम-धीमी आंच पर उबाल लें। उबलने के बाद, 5 मिनट तक पकाते रहें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि सोया दूध पूरी तरह से पक गया है।

6.सीज़न करें और पियें

व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार उचित मात्रा में चीनी या शहद मिलाकर पियें।

3. सावधानियां

4. घर में बने सोया दूध के फायदे

1.पौष्टिक

सोया दूध वनस्पति प्रोटीन, आहार फाइबर और कई विटामिनों से भरपूर है, जो इसे एक स्वस्थ पेय विकल्प बनाता है।

2.कोई योजक नहीं

घर पर बने सोया दूध में संरक्षक और स्वाद नहीं मिलाया जाता है, जो इसे सुरक्षित और स्वास्थ्यवर्धक बनाता है।

3.किफायती

घरेलू सोया दूध व्यावसायिक रूप से उपलब्ध सोया दूध की तुलना में कम लागत वाला और अधिक लागत प्रभावी है।

5. निष्कर्ष

सोया दूध बनाने के लिए जूसर का उपयोग करना एक सरल, किफायती और स्वास्थ्यवर्धक तरीका है। इस लेख के परिचय के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि हर किसी ने सोया दूध बनाने के चरणों और सावधानियों में महारत हासिल कर ली है। क्यों न घर पर सोया दूध बनाने का प्रयास करें और स्वस्थ जीवन का आनंद लें!