ओवन में बिस्कुट कैसे बेक करें

ओवन में बिस्कुट कैसे बेक करें

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर बेकिंग और होममेड स्नैक्स की लोकप्रियता में वृद्धि जारी रही है, विशेष रूप से ओवन में कुकीज़ बनाने के लिए ट्यूटोरियल और व्यंजनों को लोकप्रिय विषय बन गए हैं। यह लेख आपको संदर्भ के लिए संरचित डेटा के साथ ओवन बेकिंग कुकीज़ के लिए एक विस्तृत गाइड प्रदान करने के लिए वर्तमान गर्म विषयों को जोड़ देगा।

1। हाल के लोकप्रिय बेकिंग विषय

पूरे नेटवर्क के खोज डेटा के अनुसार, पिछले 10 दिनों में सबसे लोकप्रिय बेकिंग संबंधित विषय हैं:

2। बेसिक ओवन बिस्कुट बनाने के लिए कदम

1।सामग्री तैयार करें: यहाँ एक बुनियादी कुकी के लिए सामग्री की एक सूची है:

2।उत्पादन चरण:

• हल्का और वॉल्यूम के विस्तार तक नरम मक्खन और चीनी को हराया

• बैचों में अंडे का तरल जोड़ें, हर बार अच्छी तरह से हिलाएं

• शिफ्टेड आटा जोड़ें और एक स्पैटुला के साथ अच्छी तरह से मिलाएं

• 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में आटा स्टोर करें

• इसे बाहर निकालें और इसे 3-5 मिमी की मोटाई में रोल करें, और आकार को दबाने के लिए एक मोल्ड का उपयोग करें

• इसे प्रीहीटेड ओवन मिडिल लेयर में डालें और इसे 12-15 मिनट के लिए 180 ℃ पर बेक करें

3। ओवन तापमान और समय संदर्भ तालिका

विभिन्न सूत्रों और मोटाई के कुकीज़ को बेकिंग मापदंडों को समायोजित करने की आवश्यकता होती है:

4। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

नेटिज़ेंस के हाल के सवालों के आधार पर, निम्नलिखित उच्च-आवृत्ति वाले प्रश्नों को हल किया गया था:

5। उन्नत कौशल

1।रचनात्मक सजावट: हाल ही में, क्रिसमस थीम्ड कुकीज़ बहुत लोकप्रिय हैं, और इसे खाद्य रंग, फ्रॉस्टिंग, चॉकलेट, आदि से सजाया जा सकता है।

2।स्वास्थ्य सुधार: सफेद चीनी के बजाय नारियल चीनी का उपयोग करें, या आहार फाइबर बढ़ाने के लिए सन बीज जोड़ें

3।स्वाद में परिवर्तन: स्वाद स्तर बढ़ाने के लिए नींबू उत्साह, दालचीनी पाउडर आदि जोड़ें

4।उपकरण चयन: सिलिकॉन बेकिंग मैट ऑयल पेपर की तुलना में अधिक एंटी-स्टिक है और अधिक समान रूप से गर्म है

6। बचाओ और खाने के सुझाव

• पूरी तरह से ठंडा होने के बाद, एक सील जार में डालें और 1-2 सप्ताह के लिए स्टोर करें

• desiccant जोड़ने से शेल्फ जीवन का विस्तार होगा

• कायाकल्प और नरम बिस्कुट को 3 मिनट के लिए 150 ℃ पर ओवन में रखा जा सकता है

• चाय या कॉफी के साथ बेहतर स्वाद

उपरोक्त विस्तृत चरणों और डेटा विश्लेषण के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि आपने ओवन में स्वादिष्ट कुकीज़ को बेकिंग के कौशल में महारत हासिल की है। वर्तमान गर्म रुझानों के आधार पर, परिवार और दोस्तों के साथ इस मीठे बेकिंग मज़ा को साझा करने के लिए कुछ छुट्टी-थीम वाले रचनात्मक कुकीज़ बनाने का प्रयास करें।